论语 · 子罕篇 · 第二十二章

秀：稻、麦等庄稼吐穗扬花叫秀。

 孔子说：“庄稼出了苗而不能吐穗扬花的情况是有的；吐穗扬花而不结果实的情况也有。”
 【另一译法】
 孔子说：“庄稼生长了，却不吐穗开花的，有过的罢！吐穗开花了，却不凝浆结实的，有过的罢！”