《寄生草·饮》是元曲作家白朴（一说是范康）的作品。此曲以《饮》为题，而在多方歌颂酒乡的背后实寓藏着对现实的全面否定，它句句不离饮酒，其实“意不在酒”，而是借题发挥以抒写其身世之恨、家国之痛，以表达其对现实的极端不满。全曲思想深刻，情感哀痛，表现形式浅显达观，构思巧妙，用心良苦，在绮丽婉约之外又别开生面，堪称白朴曲中珍品。

饮：此曲一说系范康（字子安）所作，曲题《酒》。
方何碍：却有什么妨碍，即无碍。方，却。
有甚思：还有什么思念？
“长醉后方何碍，不醒时有甚思？”句：长期昏醉有什么挂碍，昏睡不醒有什么思虑。化用《楚辞·渔父》中“举世皆浊我独清，世人皆醉我独醒”语意。
糟腌（yān）：用酒糟醃渍之意。腌，这里有玷污的意思。
醅渰（pēiyān）：用浊酒淹没。渰，同“淹”。
曲（qū）埋：用酒曲埋掉。曲，酒糟。
虹霓志：气贯长虹的豪情壮志。
“糟醃两个功名字，醅淹千古兴亡事，曲埋万丈虹霓志。”句：言酒把个人的功名，千古的兴亡，无限的壮志都埋葬了。
达：显达，与“穷”相对。
屈原（公元前330？年~公元前278年）：战国时期伟大诗人。为了实现以民为本、举贤授能、修明法度的“美政”，他与楚国的贵族统治集团进行了坚决的斗争，宣称“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔”（《离骚》），终于献出了自己宝贵的生命。然自班固以来，就有指责屈原“露才扬已，竞乎危国群小之间，以离谗贼”（《离骚序》）的。
知音：知己。
陶潜（公元365年~公元427年）：即陶渊明，东晋著名诗人，淡泊名利，弃县令回乡隐居，诗酒为伴。

长醉以后没有妨碍，不醒的时候有什么可以想的呢？用酒糟醃渍了功名二字，用浊酒淹没了千年来的兴亡史事，用酒曲埋掉了万丈凌云壮志。不求显达的人都笑话屈原不应轻生自尽，但知己的人都说陶渊明归隐田园是正确的。

周德清《中原音韵》：“虹霓志”、“陶潜”是务头也。……命意、造语、下字，俱好。最是“陶”字属阳，协音；若以“渊明”字，则“渊”字唱作“元”字：盖“渊”字属阴。“有甚”二字上、去声，更妙。
刘永济《元人散曲选·序论》：其情似旷达，实亦至可哀痛矣。……语虽似旷达，而讥时疾世之怀，凛然森然，芒角四出，可谓怨而至于怒矣。